La consommation de pâtes par habitant Le Chili est-il le cinquième au monde ?

Le Chili et l'Argentine sont à égalité au cinquième rang du classement mondial de la consommation de pâtes, avec une consommation annuelle par habitant de 9,4 kilogrammes, selon les dernières données de l'Organisation internationale des pâtes (IPO). L'Italie arrive en tête de liste avec 23,5 kilogrammes, suivie de la Tunisie avec 17 kilogrammes.

Le site chilien Pagina 7 a rapporté le 18 novembre que les pâtes sont l'un des aliments les plus populaires dans le monde, même si certaines personnes en mangent rarement en raison de leur teneur élevée en calories. Cela se vérifie également jour après jour dans la société chilienne.

Les pâtes sont un aliment flexible, simple et facile à préparer, coloré, savoureux et varié, et même si de plus en plus de Chiliens recherchent des plats raffinés, les pâtes figurent encore au menu de la grande majorité des foyers chiliens, et sa part du marché chilien augmente d'année en année.

La popularité des pâtes s'est également étendue à la sphère technologique, s'intégrant au commerce électronique et devenant l'un des choix des Chiliens lorsqu'ils commandent des plats à emporter. Actuellement, nous avons un total de 850 restaurants enregistrés », a déclaré Juan Martín López, directeur général de la plateforme chilienne de livraison de repas PedidosYa. Grâce aux informations de commande des utilisateurs de la plateforme, nous avons constaté que les pâtes jouent un rôle important dans l'alimentation chilienne, et c'est pourquoi nous nous efforçons chaque jour de fournir à nos utilisateurs des options de commande de qualité et premium.

Bien que les pâtes soient consommées au Chili depuis des décennies, leur consommation est toujours en plein essor. Les données d'Euromonitor montrent que les ventes de pâtes alimentaires, telles que le riz et les nouilles, ont augmenté de 11 % au Chili entre 2016 et 2017. L'étude suggère que l'entrée de nombreuses marques haut de gamme sur le marché chilien, qui a amélioré la qualité et la compétitivité des produits, est l’un des facteurs qui déterminent la consommation de pâtes.

De plus, les prévisions liées aux pâtes sont positives. Euromonitor International a prédit l'année dernière que la consommation de pâtes par les Chiliens atteindra 302 millions de dollars américains en 2021 et que l'accent mis sur la qualité des produits l'emporte sur la quantité, ce qui signifie que les consommateurs chiliens sont prêts à payer plus pour des produits de meilleure qualité.

Lopez a ajouté : « Les lasagnes, les ñoquis et les fettuccini sont les produits les plus populaires parmi les commandes de nos utilisateurs. Les utilisateurs achètent également généralement des desserts tels que la pizza et le tiramisú (tiramisu) à partager avec leur famille et les « personnes spéciales ». »